Le café en grains indien

Un breuvage unique chez soi Le café indien est l’un des cafés les plus exquis au monde. Son goût se révèle dès le premier contact avec les papilles. Unique et très particulier, il a subi un parfait traitement de moussonnage dans son pays d’origine. Le lavage s’effectue 12 heures (et …

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Pourquoi utiliser un broyeur à grain ?

Broyeur a grain classique avec machine à café

Depuis longtemps, les machines à expresso possédant une spécificité de broyage de grains de café étaient aux mains des restaurateurs. Actuellement, le public peut s’en acquérir facilement chez les nombreux revendeurs. Pour avoir plus de simplicité et pour garder le gout meilleur issu du café en grain, il vaut mieux …

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Les cafés en grain Brésilien

Drapeau brésilien

Avec un tiers de la production mondiale à son actif, le Brésil est le plus grand producteur de café en grain du monde, devant la Colombie et le Viêt Nam. C’est au début du 18ème siècle que le café y fut introduit par un militaire portugais nommé Francisco de Mello …

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Le café Ethiopien, la perle cachée.

Café en éthiopie sur une mappemonde

L’Ethiopie est un Etat implanté au Nord-Est du continent Africain. L’essentiel de sa production de café en grain émane de la transaction à travers le monde. Le café éthiopien est également fortement apprécié par la population Éthiopienne. La production du café en grain Le café en grain éthiopien est recueilli en principe dans les jardins composés en …

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Café mexicain, une saveur unique

café drapeau mexicain

Les Mexicains sont l’un des meilleurs producteurs de café à base d’arabica et d’arôme. Ils occupent la moitié des meilleures productions du café dans le monde. Vous avez l’habitude de boire du café tous les jours ? Vous allez être chanceux, le café apporte beaucoup d’avantage sur la santé de plusieurs …

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Quel est le meilleur café en grains ?

café relaxant en face d'une cheminé

  Le café est un produit consommé par une immense partie de la population mondiale, chacun a ses habitudes et goûts préférés. Depuis ces dernières années, nous avons même des préférences concernant le conditionnement de notre café préféré. Alors que certains le préfère en capsule, en dosette ou encore moulu, …

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