Le café est une excellente boisson pour donner de la vigueur et éloigner le sommeil. En tout cas, pendant le moment du travail ! Et ça, la plupart des entreprises l’ont compris. C’est justement pour cela que sur beaucoup de lieux de travail, il est toujours disponible une machine à …
Dans le monde entier, le café est célébré comme la boisson la plus appréciée. Cependant, comme beaucoup de choses dans la vie, tous les cafés ne sont pas les mêmes – et beaucoup d’aficionados se battraient jusqu’à la fin des temps s’il le fallait pour déterminer quel café est le …
La caféiculture, une plantation à part entière au Cameroun C’est au début de l’année 1884 que la culture du café a fait son apparition au Cameroun encore à l’époque où les Allemands s’y sont installés. Aussi, cette plantation s’est répandue petit à petit vers le grand ouest jusqu’à en devenir …
De la colonisation française à l’indépendance, histoire de la culture du café à St Domingue L’histoire de la caféiculture à Saint Domingue est intrinsèquement liée à son passé colonial, découvrez l’histoire de la culture du café dans cette ville des Caraïbes. St Domingue est la capitale de la République Dominicaine. …
Célèbre par sa qualité et son parfum, le café nouvelle guinée est l’une des boissons les plus prisées dans le monde. La Nouvelle-Guinée en exporte en effet plus de 1% de la production mondiale. D’ailleurs, il est devenu l’une des plus grandes sources de devises étrangères de ce pays. En …
Vous êtes fin connaisseur, passionné de ce composé et de toute sa générosité ? Vous souhaitez, perpétuellement, découvrir de nouvelles saveurs, provenant de contrées exotiques ? Venez déceler les secrets de fabrication et les spécificités singulières d’un produit remarquable, originaire d’Amérique centrale. Entre paysages volcaniques, aquatiques et montagneux, le Nicaragua …
Envie d’ajouter la touche du maître sur votre café ? Si vous aimez les cappuccinos, vous avez besoin d’un bon mousseur à lait. Après beaucoup de recherches et de tests, voici quelques conseils d’achat ! Il n’a jamais été aussi facile de préparer une tasse de café parfaite à la …
Actuellement, la demande de café connait une certaine augmentation, pourtant produire ce produit n’est pas une chose facile. Désormais, les producteurs doivent faire face aux changements climatiques et aux catastrophes naturelles qui se présentent de plus en plus fort. La République démocratique de Congo et la caféine Il y a …
Dans le monde du café, les petits producteurs représentent une part importante de la production mondiale. La caféiculture en quelques chiffres… Aujourd’hui six pays dominent la production, représentant à eux seuls plus des deux tiers de la culture mondiale : le Brésil, le Vietnam, l’Indonésie, la Colombie, l’Éthiopie et le …
Au Honduras la culture du café est une tradition. Mise en place au début des années 1800, la caféiculture est aujourd’hui une part importante de l’économie et la principale exportation agricole du pays. Un territoire propice et une connaissance de l’agriculture spécifique, ont permis au Honduras, en 2011, de devenir …
