Archives de catégorie : Café & co
A quelle température doit-on boire son café ?

Saviez-vous qu’il était recommandé de ne pas boire une boisson chaude au-delà d’une certaine température ? Si la réponse est non, vous voilà maintenant informé. Reste donc à définir exactement de quelle température il s’agit. Mais comme il serait dommage de faire les choses à moitié, on vous donne aussi les …
Adepte de café : comment bien choisir sa Cafetière Italienne ?
Pourquoi opter pour des capsules compatibles ?
Pourquoi vous devrier acheter du café en grain plutôt que du café moulu

Un grain de café entier torréfié est un bel emballage protecteur qui maintient les huiles de café exactement là où nous les voulons, c’est-à-dire à l’intérieur du grain. Tant que vous ne touchez pas aux grains, les composants de l’arôme, qui sont des substances très délicates, volatiles et solubles dans …
Top 3 des meilleures machines à café

Pour commencer, des fonctions telles que la programmation personnalisée, le contrôle de la température et les fonctions de moussage vous permettent de ne plus avoir à deviner ce qu’est le brassage. Il est également utile d’opter pour une machine avec des pressions de pompe plus élevées, des fonctions de nettoyage …
Le café : un allié indispensable pour être en bonne santé
6 choses à considérer avant d’acheter une cafetière
La torréfaction artisanale, l’art du véritable café

Quel que soit le café que vous préfériez, d’Ethiopie ou du Brésil, arabica ou robusta, l’essence de son goût unique lui vient de la torréfaction. Cette technique de cuisson du grain est celle qui permet d’en libérer tous les arômes. Bien que la plupart des cafés soit torréfiée industriellement, la …
Le tablier personnalisé avec logo, le cadeau qu’il vous faut

Pour une occasion particulière comme un anniversaire, Noël ou encore la fête des pères, les cadeaux personnalisés sont toujours appréciés. C’est un excellent moyen de faire plaisir à votre entourage tout en joignant l’utile à l’agréable. Pour faire la cuisine ou des petites activités du quotidien, le tablier est le …