Archives de catégorie : Café & co
Pourquoi opter pour des capsules compatibles ?
Pourquoi vous devrier acheter du café en grain plutôt que du café moulu
Un grain de café entier torréfié est un bel emballage protecteur qui maintient les huiles de café exactement là où nous les voulons, c’est-à-dire à l’intérieur du grain. Tant que vous ne touchez pas aux grains, les composants de l’arôme, qui sont des substances très délicates, volatiles et solubles dans …
Top 3 des meilleures machines à café
Pour commencer, des fonctions telles que la programmation personnalisée, le contrôle de la température et les fonctions de moussage vous permettent de ne plus avoir à deviner ce qu’est le brassage. Il est également utile d’opter pour une machine avec des pressions de pompe plus élevées, des fonctions de nettoyage …
Le café : un allié indispensable pour être en bonne santé
6 choses à considérer avant d’acheter une cafetière
La torréfaction artisanale, l’art du véritable café
Quel que soit le café que vous préfériez, d’Ethiopie ou du Brésil, arabica ou robusta, l’essence de son goût unique lui vient de la torréfaction. Cette technique de cuisson du grain est celle qui permet d’en libérer tous les arômes. Bien que la plupart des cafés soit torréfiée industriellement, la …
Le tablier personnalisé avec logo, le cadeau qu’il vous faut
Pour une occasion particulière comme un anniversaire, Noël ou encore la fête des pères, les cadeaux personnalisés sont toujours appréciés. C’est un excellent moyen de faire plaisir à votre entourage tout en joignant l’utile à l’agréable. Pour faire la cuisine ou des petites activités du quotidien, le tablier est le …
Choisir une cafetière : on vous dit tout
Le café fait partie des boissons les plus appréciées dans le monde. La plupart des Français en boivent de manière régulière. Dans cette optique, la cafetière s’est imposée en tant qu’indispensable dans de nombreux foyers. En outre, ce type d’appareil se décline sous une large gamme. Il existe divers modèles …
La machine à café à grain et la machine à café à capsule
Les machines à café automatiques traditionnelles ou à grain utilisent des grains de café moulus lorsque vous préparez votre boisson. Le café moulu tombe dans une cafetière et de l’eau chaude et une pression est appliquée pour éliminer les marcs. La boisson tombe alors dans votre tasse. Les machines à …