Les machines à café automatiques traditionnelles ou à grain utilisent des grains de café moulus lorsque vous préparez votre boisson. Le café moulu tombe dans une cafetière et de l’eau chaude et une pression est appliquée pour éliminer les marcs. La boisson tombe alors dans votre tasse. Les machines à capsules de café nécessitent que vous placiez une petite capsule en plastique contenant du café moulu dans la machine. Lorsque vous appuyez sur l’activation, de l’eau chaude et une pression sont appliquées. Le processus est donc essentiellement le même, mais l’ingrédient de départ diffère dans la façon dont il est emballé et placé dans la machine. Découvrez alors les différences entre ces deux types de machines.
Les différences entre la machine à café à grain et la machine à café à capsule
Les différences entre la machine à café à grain et la machine à café à capsule résident principalement dans le choix, la facilité d’utilisation, le goût, le respect de l’environnement et le coût. Lorsque vous possédez une machine à café à capsules, vous ne pouvez utiliser que le café fourni par les fabricants de capsules. Ce n’est en aucun cas un inconvénient, car la gamme est bonne et le café est généralement bien mélangé et torréfié. Toutefois, une machine à café à grain vous permet d’utiliser les grains de café que vous préférez. Le choix des mélanges de café est donc pratiquement illimité. Insérer une capsule et préparer un café est simple, rapide et sans dégâts avec une machine à capsules de café. Tout ce que vous avez à faire est de jeter la capsule de café avec une dose bien précise et activer la machine. Les machines à café à grain nécessitent de vider et de jeter les marcs utilisés sous le brasseur. Il vous suffit de retirer le tiroir et de taper sur une poubelle. Ensuite, vous devrez rincer l’intérieur du tiroir à marc pour éliminer tout le café. Bien que cela ne fasse pas strictement partie de la facilité d’utilisation, une différence supplémentaire est le niveau de bruit. Les machines à café en capsule ne moulent pas les grains.
Les machines à café : le goût et le respect de l’environnement
Il ne fait aucun doute que les machines à café à grain vous permettent de modifier davantage le goût du café. Les modifications de base que vous pouvez apporter incluent la quantité de café infusé par tasse et la finesse de la mouture. Vous pouvez acheter des gélules contenant plus ou moins de café et des gélules de tailles différentes, mais cela est plus difficile que de simplement tourner un cadran. Les capsules de café sont en plastique et, alors que de nombreux fabricants utilisent des matériaux recyclés et fabriquent davantage de capsules biodégradables, il y a plus de déchets qu’un paquet de café traditionnel par portion. La machine à café à grain est alors le plus respectueuse de l’environnement. En ce qui concerne la maintenance, les deux types de machines à café peuvent mal fonctionner en fonction de la manière dont vous les entretenez. Étant donné que la machine à café à grains contient davantage de pièces mobiles, elles ont besoin de plus d’entretien que d’une machine à capsule à café.